En algunas dietas para intolerancia a la fructosa, se especifica que no es bueno triturar las frutas ni las verduras para elaborar...

Ingredientes (para unas 3 personas): 3 patatas medianas 4 o 5 huevos Elaboración: Cortar las patatas lo más finas posible y freírlas, sin...

Muchas veces con la intolerancia a la fructosa es complicado encontrar salsas para acompañar a los platos, pero esta salsa es una de las...

Ingredientes: (Las cantidades dependen del número de comensales) - Espinacas - Harina - Aceite de oliva (puedes usar también aceite de...

NOTA: Como en todas las recetas en las que se usan garbanzos, recordar meterlos en agua el día anterior. Ingredientes: (Las cantidades...

NOTA: Recordar poner los garbanzos en remojo el día anterior, durante unas 18-20 horas (cuanto más tiempo mejor, sobre todo para aquellos...

Ingredientes: (Las cantidades dependen del número de comensales) - Gambas - Espinas y cabeza de pescado - Puerro - Pollo y/o pescado -...

En algunas listas de alimentos quedan excluídos los embutidos (como el jamón), pero en otras no, así que tendrás que valorar cómo te...

Esta y otras recetas son obra de una de mis colaboradoras, que también es intolerante a la fructosa. NOTA: Para hacer esta receta tienes...